Ciao amici, ho sempre creduto che l’accoppiata pasta e patate non fosse l’ideale in cucina, ma mi sbagliavo. Oggi ho voluto sperimentare personalmente il piatto…
Oggi finalmente prende il via la stagione della zucca. Sì, perché quest’anno è il primo piatto che preparo con la zucca. In famiglia la adoriamo:…
Eccomi di nuovo qua, cari amici, oggi è il turno di un delizioso primo piatto leggero e veloce: la mia Pasta con crema di melanzane…
Avete mai provato la deliziosa pasta con asparagi di stagione? Gli asparagi molto ben si accompagnano con ogni formato di pasta, dalla lunga alla corta.…
La Pasta risottata con zafferano, speck e philadelphia è un primo piatto davvero delizioso che richiede pochissimo tempo per la sua preparazione. Il nome di…
La ricetta di oggi (Pasta cinque buchi al ragù) prevede l’uso di un formato di pasta della tradizione siciliana, specialmente del periodo di Carnevale. Cinque…
Le mezze maniche rigate integrali con crema di fagioli borlotti e biete sono un primo piatto salutare ma al tempo stesso goloso. Ricco di fibre…
Avete voglia di un primo piatto che soddisfi pienamente il vostro palato? Allora questa ricetta fa proprio per voi! Le mezze penne alla crema…
I paccheri ai due ripieni sono un primo piatto molto molto prelibato che delizierà tutti indistintamente. Il primo ripieno è un classico, ricotta e spinaci,…
Le penne al tonno e pomodorini sono un piatto pratico da preparare in pochissimo tempo quando magari, dopo una lunga e faticosa giornata lavorativa, non…