Cari amici, oggi vi presento un altro primo piatto realizzato in collaborazione con il Pastificio Monti che, dal 1867, garantisce prodotti di ottima qualità: pasta…
Un primo piatto sano e gustoso? Ecco per voi i miei Gnocchi di patate agli spinaci con sugo ai funghi porcini e pinoli, una ricetta…
Gli Spaghetti con funghi e guanciale croccante sono un primo piatto molto appetitoso. La loro preparazione è davvero molto veloce e profumato da gustare con…
Il Riso al forno con funghi e besciamella è un primo eccezionale: conquisterà tutti con il suo ripieno di funghi e formaggio filante. Gustoso e…
I crostini ai funghi e patate sono un antipasto veloce da gustare anche freddo. Spesso a casa mia capita che avanzi il pane e, per…
Le tartellette con crema di funghi e prosciutto sono un antipasto davvero facile ed appetitoso da preparare in pochissimo tempo, adatte sia per un aperitivo…
Le farfalle con crema di zucca e funghi sono un primo piatto della stagione autunnale. La zucca ed i funghi sono i protagonisti indiscussi della…
Il risotto ai funghi e zafferano è un primo piatto goloso e adatto alla stagione autunnale. Io ho usato i funghi champignon, ma voi potete…
Patate, funghi e pomodorini Questo piatto è un contorno classico e veloce da preparare quando si ha poco tempo a disposizione. È l’ideale per accompagnare i…
Crepes funghi e prosciutto Le crepes sono un piatto facile e versatile che, a seconda della forma che date e degli ingredienti usati, si prestano…