Ciao a tutti amici. Oggi ho realizzato un antipasto adatto sia per un aperitivo che per un buffet davvero squisito e di acile preparazione: le…
Le Reginelle, ovvero i biscotti con il sesamo, sono tipici della tradizione siciliana, friabili e croccanti, sono ottimi accompagnati da un bicchiere di Passito o…
Ciao, amici. La ricetta che vi propongo oggi è un primo piatto semplice e sano, realizzato con pochissimi ingredienti e soprattutto di qualità: Risotto mimosa…
Ciao, amici. Oggi vi propongo una ricetta per un aperitivo o buffet super: ho realizzato dei golosissimi Cornetti salati sfogliati. Non ho preparato la classica…
Ciao a tutti, cari amici. Oggi ho preparato un dolce niente male, adatto sia a colazione e sia per la merenda dei vostri piccoli. Semplice,…
Bentornati a tutti, cari amici. Oggi ho preparato un primo piatto stragoloso: Spaghetti con pesto di pistacchio e stracchino. Per la loro realizzazione ho utilizzato…
Ciao a tutti, amici. Oggi ho voluto preparare un dolce veloce e sano: il Plumcake caffè e cacao che io ho arricchito con granella di…
Rieccoci, cari amici con un secondo piatto semplicissimo e sofficissimo. Stanca della solita frittata, ho voluto provare questa ricetta che ho chiamato Frittata nuvola, che…
Ciao a tutti amici. Oggi ho realizzato un primo piatto davvero delizioso e veloce da preparare: Risotto con cime di rapa, zafferano e crema al…
Ciao, amici. Avete voglia di qualcosa di sfizioso che non vi faccia perdere parecchio tempo in cucina? Beh, allora la ricetta che vi propongo fa…