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Spiedini di salmone croccante

Ciao a tutti amici. La ricetta di oggi è un secondo piatto delizioso e semplice da preparare: Spiedini di salmone croccante, preparati con semi di sesamo e granella di pistacchi, un piatto sano e gustoso che metterà tutti d’accordo.

Per la realizzazione di questa ricetta ho utilizzato il Pistacchio Verde di Bronte D.O.P. dell’azienda Dattilo Frutta secca, leader nella commercializzazione di frutta secca e creme spalmabili e la Salsa di Soya Strong Tamari di Sorgente Natura ,100% biologica e vegan, senza glutine: da fermentazione naturale. SorgenteNatura è il primo negozio online dove comprare prodotti Naturali e Biologici in Italia con un catalogo a disposizione di 18.840 prodotti è il punto di riferimento per chi compra prodotti naturali.

Vediamo adesso gli  ingredienti ed il procedimento per realizzarli.

Spiedini di salmone croccante: Gli Ingredienti

Ingredienti per 2 persone

Spiedini di salmone croccante

PROCEDIMENTO

Eliminate la pelle del filetto di salmone, eliminate le eventuali lische e tagliate il salmone a tocchetti lunghi circa 6 cm e larghi 3 cm. Ponete il salmone in una ciotola a marinare con la Salsa di Soya Strong Tamari Sorgente Natura per circa un’ora.

Spiedini di salmone croccante

Tritate il Pistacchio Verde di Bronte D.O.P Dattilo Frutta Secca fino a ridurlo in granella.

Passate alcuni pezzetti di salmone nei semi di sesamo e altri nella granella di pistacchi.

Formate gli spiedini alternando i pezzetti di salmone impanati con il sesamo e quelli con il pistacchio.

Posizionate gli spiedini in una teglia ricoperta di carta da forno ed irrorate con un filo di olio extravergine di oliva.

Spiedini di salmone croccante

Cuocete in forno statico preriscaldato a 190ºC per circa 15 minuti. Lasciate intiepidire e servite i vostri Spiedini di salmone croccante.

Spiedini di salmone croccante

Ringraziamo Dattilo per la collaborazione e vi invitiamo a visionare il loro sito internet https://www.dattilofruttasecca.it/ dove potete trovare tantissime varietà di frutta secca e creme spalmabili.

Grazie per la collaborazione a Sorgente Natura. Nello store on line https://sorgentenatura.it/troverete ottimi prodotti per tutti i gusti e per le vostre necessità.

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