Stampo per Muffins
Lo Stampo per Muffin non è altro che una teglia che contiene tot numero di stampi. Per la realizzazione delle mie ricette, mi sono servita di uno stampo per Muffin da 12. Personalmente vi consiglio lo stampo Tescoma Delicia per 12 Muffins, acquistabile su Amazon è uno stampo eccellente dotato di rivestimento antiaderente molto resistente. Adatto a forni elettrici, ad aria calda e a gas.
Oppure, se preferite, vi consiglio la Piastra modellante antiaderente Wilton. Sempre per 12 Muffins, sempre acquistabile su Amazon è adatta alla cottura uniforme delle proprie creazioni.
Ho utilizzato lo stampo per Muffin da 12 nelle seguenti mie ricette:
- Muffin salati con olive, salame e provola
- Muffin al cocco con frosting al cioccolato
- Muffin al limone