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Le proprietà della menta

LE PROPRIETÀ DELLA MENTA

Buon pomeriggio amici,

oggi vorrei parlarvi di una erba aromatica in particolare: la menta.

Questa che vedete in foto è stata piantata circa due settimane fa nel vaso di casa mia e, come vedete è già cresciuta tanto! Premetto che non ho il pollice verde, ma potete pure dirlo: sono stata in gamba! 🙂

PROPRIETÀ

La menta possiede molte proprietà ed apporta benefici notevoli al nostro corpo in quanto, grazie ai principi attivi contenuti in essa, le vengono attribuite proprietà cicatrizzanti e disinfettanti. È utile in caso di disturbi gastro-intestinali, aiuta il funzionamento del fegato e favorisce la digestione.

Si possono preparare delle ottime tisane o dei relativi preparati erboristici, può essere d’aiuto in caso di diarrea e disturbi gastrici. Può coadiuvare il trattamento di disturbi come tosse e raffreddore.

Possiamo inoltre usare la menta per rinfrescare l’alito; svolge un’azione antisettica per il cavo orale.

IN CUCINA

La menta può essere utilizzata in cucina sia fresca che essiccata come erba aromatica da impiegare per insaporire le pietanze. È ottima come condimento per le insalate, per le verdure, i legumi e i cereali.

Attenzione! Un piccolo trucchetto: 

Strofinare sulle dita delle foglioline di menta fresca può aiutare ad eliminare i cattivi odori eventualmente lasciati sulle dita da aglio o cipolla.

Avete capito?

Alla prossima! 😉

2 Comments

  1. Giuseppe

    Ciao Tecla, io aggiungerei pure che la menta può essere usata in cucina come ingrediente nella preparazione dei cocktails e come ornamento per dare un tocco in più di eleganza al cocktail stesso 😉

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